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sello

Panes Morenos de Levadura Madre

L A   P A N A T A


LISTADO DE PRODUCTOS Y FORMATOS
REF. TIPO DE PAN PESO FORMATO Y CORTE INGREDIENTES
1300
Pan Moreno (T.E.: 85%)
1301 PAN MORENO CON LINO
y aceite de oliva virgen extra
500 gr. Oval, media luna harina integral de trigo (T.E. 85%), agua desclorada, levadura madre, semilla de lino*, aceite de oliva virgen extra y sal marina sin refinar.
1302 PAN MORENO MOLDE 750 gr. Molde, corte a lo largo harina integral de trigo (T.E. 85%), agua desclorada, levadura madre y sal marina sin refinar.
1303 PAN MORENO MOLDE 500 gr. Molde, corte a lo largo harina integral de trigo (T.E. 85%), agua desclorada, levadura madre y sal marina sin refinar.
1305 PAN MORENO MOLDE SIN SAL 500 gr. Molde enharinado harina integral de trigo (T.E. 85%), agua desclorada y levadura madre.
1310 MOLDE CON PASAS
(con esencias de azahar y miel)
900 gr. Molde sin corte harina integral de trigo (T.E.: 85%), agua desclorada, levadura madre, pasas, sal marina sin refinar, esencia de azahar y miel.
1311 BOLLO CON PASAS
(con esencias de azahar y miel)
450 gr. Bollo redondo harina integral de trigo (T.E.: 85%), agua desclorada, levadura madre, pasas, sal marina sin refinar, esencia de azahar y miel.
1312 PAN DE NAVIDAD
(Stolen. Kerstbrood. Pain de Noël)
Con nueces, pasas y mantequilla.
Relleno de pasta de mazapán artesano.
Nevado con panela.
400 gr. Lateral, con mazapán harina integral de trigo, harina de trigo, agua desclorada, levadura madre, pasta de mazapán artesano (harina de almendra, miel, agua desclorada, avena, limón, sal marina sin refinar), nueces, mantequilla, pasas y sal marina sin refinar. Nevado con panela.
1314 PAN CON FRUTOS SECOS
(nuez, almendra, copos, ...)
500 gr. Molde sin corte harina integral de trigo (T.E.:85%), agua desclorada, levadura madre, nueces, copos de avena, pipas de girasol y sal marina sin refinar.


1301 Pan con Lino 500 grLa semilla de lino (linaza) es conocida por el gran poder laxante de uno de sus componentes, el mucílago. Combinada con un poco de aceite de oliva resulta muy agradable al paladar y su consumo habitual asegura un efecto suave pero eficaz sobre los sistemas digestivos más perezosos.

Los frutos secos como las nueces y almendras o las semillas de girasol (pipas) suponen un aporte a nuestra dieta de proteínas vegetales y grasas no saturadas, aparte de su delicioso sabor.

La avena nos aporta distintos nutrientes en ese equilibrio natural para nuestro organismo que sólo dan los cereales.

Las pipas de calabaza han sido “redescubiertas” por los médicos alemanes por sus grandes propiedades preventivas y curativas para los problemas de la próstata en el hombre y trastornos de la mujer. Una excusa estupenda para aquellos a los que nos encanta su sabor.

1302 Molde Moreno 750 gr 1303 Molde Moreno 500 gr 1305 Molde Moreno sin sal 1310 Molde con pasas 1311 bollo con pasas 1312 Pan de Navidad 1314 Pan con frutos secos lightbox scroll gallery by VisualLightBox.com v5.4